I piatti
Vi proponiamo una cucina tradizionale reggiana, dove tortelli, ravioli, tagliatelle e cappelletti la fan da padrona, tutti piegati a mano e conditi con sughi a base di carne, funghi porcini e tartufi.
Come secondi piatti propone scaloppine ai porcini ed all'aceto balsamico, ma soprattutto carne argentina con costate di angus, tagliata con rucola e grana.
Come formaggi: pecorino sardo e Parmigiano reggiano.
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